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GB/T26760是一項關(guān)于白酒的國家標準，該標準由中國國家標準化管理委員會發(fā)布。它規(guī)定了白酒的質(zhì)量要求、生產(chǎn)工藝和檢驗方法等方面的內(nèi)容。

首先，GB/T26760規(guī)定了白酒的品質(zhì)要求。白酒應具有適宜的酒精度、色澤、氣味、口感等特征。其中，白酒的酒精度應在38%～65%之間，色澤應為清澈透明或微黃色，氣味應清香、濃郁、持久，口感應柔和、醇厚、回甘。

其次，GB/T26760還規(guī)定了白酒的生產(chǎn)工藝要求。白酒的生產(chǎn)需要進行原料選料、蒸餾、陳釀等過程，其中，原料的選用、蒸餾的方式、陳釀的時間和環(huán)境等都對白酒的品質(zhì)有著重要影響。此外，GB/T26760還規(guī)定了白酒生產(chǎn)廠家應遵循的衛(wèi)生安全要求，確保白酒的質(zhì)量和安全。

最后，GB/T26760規(guī)定了白酒的檢驗方法和標志要求。白酒的檢驗需要進行酒精度、色澤、氣味、口感等多個方面的測試，以確保白酒符合標準要求。同時，白酒生產(chǎn)廠家需要按照標準規(guī)定使用適當?shù)纳虡?、標簽等標識，以便消費者辨別和選擇。

總之，GB/T26760是一項重要的國家標準，它規(guī)范了白酒的質(zhì)量要求、生產(chǎn)工藝和檢驗方法，保障了白酒的品質(zhì)和安全。消費者在購買白酒時應注意查看商品標識，選擇符合標準要求的產(chǎn)品，避免購買低質(zhì)量、有安全隱患的酒類產(chǎn)品。

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